{"id":10637,"date":"2020-11-25T09:51:54","date_gmt":"2020-11-25T09:51:54","guid":{"rendered":"https:\/\/bestmaresme.com\/blog\/?page_id=10637"},"modified":"2023-07-21T20:07:17","modified_gmt":"2023-07-21T20:07:17","slug":"productos-gastronomicos-del-maresme","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/bestmaresme.com\/blog\/productos-gastronomicos-del-maresme\/","title":{"rendered":"Productos gastron\u00f3micos del Maresme"},"content":{"rendered":"

Guisantes, fresas, sardinas, calamares, vino\u2026 la comarca del Maresme ofrece un muy amplio y diverso men\u00fa gastron\u00f3mico de productos de muy alta calidad<\/strong><\/a>. A lo largo del a\u00f1o y en la mayor parte de los pueblos del Maresme<\/a> se suceden ferias <\/a>y fiestas <\/a>gastron\u00f3micas<\/a><\/strong> que son cita obligada de cualquier amante del buen comer. Pocos meses hay en los que no encontremos alguna actividad gastron\u00f3mica. No en vano el Maresme acoge una de los mayores huertas del pa\u00eds.<\/p>\n

A ra\u00edz de la pandemia provocada por el Covid19 y las correspondientes medidas sanitarias, el 2020 muchas de estas ferias no se han celebrado. El objetivo es que en el 2021 vuelvan a ser citas obligadas.<\/p>\n

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Los productos gastron\u00f3micos del Maresme y sus ferias<\/b><\/h2>\n<\/div>\n\n\n\n
\"\"Calamares<\/strong><\/strong><\/p>\n

Arenys de Mar<\/strong>
\n“Calamarenys. Jornades Gastron\u00f2miques del Calamar<\/a>\u201d que se desarrollan en octubre.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

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\"\"<\/strong>Caracoles<\/strong><\/p>\n

Canet de Mar<\/strong><\/p>\n

Durante la Diada tiene lugar la \u201cCargolada\u201d, un concurso de cocina de caracoles y una degustaci\u00f3n popular.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<\/div>\n

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\"Cirera<\/p>\n
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Cirera d\u2019en Roca<\/strong><\/p>\n

Arenys de Munt<\/strong><\/p>\n

En junio se celebra la Fira de la Cirera d’en Roca i Jornades Gastron\u00f2miques en Arenys de Munt<\/p>\n<\/div>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n

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\"\"<\/p>\n

Coca de Llavaneres<\/strong><\/p>\n

Sant Andreu de Llavaneres<\/strong><\/p>\n

Hacia mediados de noviembre tiene lugar la Festa gastron\u00f2mica de la Coca de Llavaneres<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n

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\"\"F\u00e9sol del ganxet (jud\u00eda de gancho)<\/strong><\/p>\n

A finales de marzo Tordera<\/strong> y otros pueblos de la comarca.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n

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\"\"\u201cMaduixes\u201d (fresas)<\/strong><\/p>\n

Temps de Maduixes<\/p>\n

En primavera muchos pueblos del Maresme celebran ferias dedicadas a las fresas, uno de los productos estrella de la comarca: Arenys de Mar, Arenys de Munt, Calella, Canet de Mar, Matar\u00f3, Pineda de Mar, Premi\u00e0 de Dalt, Sant Pol de Mar, Santa Susanna, Sant Cebri\u00e0 de Vallalta, Sant Iscle de Vallalta y Vilassar de Dalt.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n

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\"\"\u201cP\u00e8sols\u201d (guisantes)<\/strong><\/p>\n

Temps de p\u00e8sols<\/a><\/p>\n

Entre marzo y abril tiene lugar esta cita gastron\u00f3mica en muchos restaurantes del Maresme. Entre los pueblos participantes est\u00e1n Arenys de Mar, Argentona, Caldes d\u2019Estrac, Canet de Mar, El Masnou, Matar\u00f3, Sant Andreu de Llavaneres, Sant Pol de Mar y Sant Vicen\u00e7 de Montalt.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n

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\"\"Quesos<\/strong><\/p>\n

Sant Pol de Mar.<\/strong><\/p>\n

A finales de abril tiene lugar la Fira del Maresme d’artesans del Formatge i de Pastor<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n

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\"\"Sardinas<\/strong><\/p>\n

A principos de septiembre tiene lugar la Sardinada popular en Sant Pol de Mar<\/strong> y a mediados de mes en\u00a0Canet de Mar.<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n

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\"\"Setas<\/strong><\/p>\n

En oto\u00f1o tienen lugar jornadas gastron\u00f3micas dedicadas a las setas en Arenys de Mar, Santa Susanna<\/strong> y Vilassar de Dalt.<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n

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\"\"Vino\u00a0<\/strong><\/p>\n

Alella<\/strong> <\/a>y los 28 municipios incluidos en la DO Alella<\/strong>.<\/p>\n

En septiembre, tras la vendimia, tiene lugar ferias dedicadas al vino de la DO Alella<\/a>.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n

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