{"id":13608,"date":"2021-12-22T12:06:17","date_gmt":"2021-12-22T12:06:17","guid":{"rendered":"https:\/\/bestmaresme.com\/blog\/?p=13608"},"modified":"2023-07-21T20:11:00","modified_gmt":"2023-07-21T20:11:00","slug":"el-restaurante-del-masnou-el-tres-macarrons-revalida-su-estrella-michelin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bestmaresme.com\/blog\/el-restaurante-del-masnou-el-tres-macarrons-revalida-su-estrella-michelin\/","title":{"rendered":"El restaurante del Masnou \u201cEl Tres Macarrons\u201d revalida su estrella Michelin"},"content":{"rendered":"

La selecci\u00f3n 2022, re\u00fane 262 establecimientos galardonados con Estrellas Michelin, entre ellos se encuentra el restaurante \u201cEl Tres Macarrons\u201d<\/a> ubicado en Masnou<\/a>, la comarca del Maresme<\/a>.<\/strong><\/p>\n

Un restaurante que con su nombre ya hace un expl\u00edcito gui\u00f1o a las Estrellas Michelin, pues \u201cmacaron\u201d es el nombre coloquial con el que los gastr\u00f3nomos franceses se refieren a esta distinci\u00f3n.<\/p>\n

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El restaurante del Masnou \u201cEl Tres Macarrons\u201d revalida su estrella Michelin<\/figcaption><\/figure>\n

El restaurante \u201c El Tres Macarrons\u201d, fue inagurado en 2009 por Miquel Aldana, jefe de cocina, un enamorado del mar y de la huerta<\/strong>. Los platos de Aldana son un reflejo de su pasi\u00f3n, un perfecto equilibrio entre el mar y los productos de temporada. Depende de la \u00e9poca del a\u00f1o, encontrar\u00e1s setas, trufas, guisantes, caza\u2026todo con un enfoque moderno sin perder de vista las ra\u00edces de la comarca.<\/strong><\/p>\n

Un restaurante estrechamente vinculado a la comarca del Maresme.<\/strong><\/p><\/blockquote>\n

Una cocina catalana actualizada que ha sido galardonada con una Estrella Michelin gracias al acertado empleo de los mejores productos del Maresme<\/a>, productos del mar<\/strong> (el restaurante se ubica en frente del paseo mar\u00edtimo de Masnou<\/a>), productos de monta\u00f1a<\/strong> (Serralada Litoral) y productos de los huertos<\/strong> que le rodean.<\/p>\n

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Restaurante Els Tres Macarrons, amplio, c\u00f3modo y funcional.<\/figcaption><\/figure>\n

No podemos dejar de nombrar la importancia del vino, ya que tambi\u00e9n es una comarca con DO. N\u00faria Orra, jefa de sala y pareja del chef<\/strong>, que cuenta con gran experiencia en vinos<\/strong>, nos aconsejar\u00e1 como maridar los platos con el mejor vino, con DO tanto Catalanas, como nacionales e internacionales.<\/p>\n

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