На следующих выходных (суббота, 18 ноября – воскресенье, 19 ноября) приглашаем вас на новый выпуск Гастрономического Фестиваля Coca de Llavaneres в Сант-Андреу-де-Ллаванерес. Основным местом проведения будет парк Ca l’Alfaro.
Этот известный и вкусный традиционный пирог обычно имеет прямоугольную форму, хотя иногда ему придают иные формы. Его толщина не превышает 2 см. Тесто готовится из слоеного теста и наполняется кремом и марципаном из местных миндальных орехов, а затем покрывается кедровыми орешками. В завершение добавляется немного ванили и лимона. Это блюдо является изюминкой местной гастрономии и одним из самых известных во всей Каталонии.
Его истоки уходят в 1955 год, когда местный кондитер получил заказ на создание оригинального десерта для свадьбы богатых семей из Барселоны. Кондитер закрылся в своей кондитерской и дал волю своему воображению и творчеству. Наконец, после нескольких экспериментов, он придумал фантастический рецепт, который дошел до наших дней.
Coca de Llavaneres имеет сертификат качества и производится исключительно в кондитерских цехах ручной работы в Сант-Андреу-де-Ллаванерес. В настоящее время следующие учреждения обладают официальной сертификацией:
Наконец, на ярмарке Coca de Llavaneres вы найдете разнообразие пирогов и кондитерских изделий, а также типичные продукты осени в регионе, такие как грибы, каштаны, сладкий картошка, тыквы, гранаты, айва…
Не упустите возможность попробовать их!
Close to all essential services! +info C-1345 560.000 € In one of…
Проведение тщательного исследования и учет всех соответствующих факторов перед инвестированием в недвижимость в Барселоне является…
In a privileged residential area +info C-1326 990.000 € Located in a…
Just a few minutes away from all services! +info C-1339 550.000 € …
Very bright and two steps from the center +info C-1321 1.590.000 € …
Маресме со своими пляжами, теплым климатом и уютной атмосферой становится идеальным местом для нахождения вашего…