Cabrils es un pueblo con una larga tradición gastronómica. Su oferta ha ido creciendo a lo largo de los años, diversificándose y consolidando Cabrils como villa gastronómica.
Con poco más de 7.000 habitantes, Cabrils es una de las poblaciones del área de Barcelona con más establecimientos hosteleros por metro cuadrado.
7ª Ruta Gastronómica de Cabrils
El pasado viernes 25 de octubre se puso en marcha la 7ª Ruta Gastronómica de Cabrils en un acto de presentación celebrado en el Restaurante L’Hort de Cabrils.
La ruta, promovida por la Asociación de Hosteleros de Cabrils, con el apoyo del Ayuntamiento de Cabrils, el patrocinio de Font Vella y Lollo Caffè, cuenta con un total de cinco restaurantes participantes que, del 25 de octubre al 1 de marzo de 2020, servirán un plato solidario elaborado a base de huevos en beneficio del Casal de Barcelona.
El Presidente de la Asociación, Sergio González, comentó:
“Este año, mantenemos el mismo compromiso, que nos mueve a todos los que formamos parte de la Asociación, que se convierta en una cita gastronómica anual obligada de la comarca del Maresme, más allá de la temporalidad de los meses veraniegos. También, por segundo año consecutivo, le hemos dado un sentido solidario, destinando 1 euro de cada plato hecho a base de huevo a beneficio del Casal de Barcelona “
La 7ª Ruta Gastronómica de Cabrils arranca con una variada selección de platos creativos como protagonista el huevo.
Deliciosas y exquisitas propuestas que te encantaran.
Dirección: Passatge Horts de Santa Creu
Teléfono: 937 53 80 90
Plato: Tallarines de Calabacín con huevo poché, salteado de setas y trompetas
Dirección: Passeig de Cabrils, 6
Teléfono: 937 53 33 50
Plato: Coulant de tortilla
Dirección: Carrer Torrent Roig, 2
Teléfono: 937 50 90 01
Plato: Cremoso de patata con huevo poché, rebozuelos y foie
Dirección: Carrer Castell, 1
Teléfono: 937 53 19 02
Plato: Rebozuelos salteados, salsa de asado y yema de huevo
Dirección: Carrer Camí de Coll de Port, 19
Teléfono: 937 50 70 66
Plato: Trencadissa de pop d’Arenys con alioli de pimiento de la vera y pimientos de padrón
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